mercredi 9 février 2011

Beaujolais viticole

Vous avez déjà découvert Cibeins dans son environnement du côté Ain. Je vais maintenant vous présenter rapidement la région du Beaujolais viticole qui se trouve à l’ouest de Cibeins dans le Rhône.

Le paysage Beaujolais est typique des régions de vignoble. On en trouve une très grande variété, qui va des vignes à flanc de coteau aux vignes situées plus près de la vallée de la Saône.

Le beaujolais possède de nombreux crus appréciés dans le monde entier pour leurs aromes et leur robe. Parmi eux on trouve les très connus St Amour, Brouilly, Cote de Brouilly, Morgon, Fleurie, Moulin à Vent, Chénas, Juliénas et de nombreux autres !


Mais le beaujolais ne se résume pas uniquement à ses vignobles. On y trouve de magnifiques demeures en pierre dorée. Ces pierres calcaires sont issues de la sédimentation de l’ancien océan alpin et sont remarquables par la présence de « griffes » qui sont des fossiles marins en forme de griffes.



Joseph.

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